Saison des premières gelées, de la récolte des baies et des fruits, et de l'ouverture de la Chasse, l'Automne est une saison riche propice à l'enchantement des papilles. Nous vous attendons au coin de la cheminée, pour un intense moment de plaisir culinaire.

 

Carte disponible à partir de fin septembre

Se renseigner sur place.

 
   
Les entrées  
   
Cochonailles de gibier 10,00 €
Velouté de butternut 10,00 €
Tripes à la mode de Caen (en période) 11,00 €
Boudin noir maison aux pommes (en période) 11,00 €
   
Les viandes  
   
Le sanglier  
En saucisse maison sur aligot 14,00 €
   
Le chevreuil  
En hamburger au chèvre 14,00 €
   
Le faisan  
Basse température à l'ananas 14,00 € 
   
La Biche  
En pavé, sauce aux myrtilles 14,00 € 
   
   

Menu spécial chasse - 34,00 €

 

Une entrée au choix (chasse ou autres)

 
 
Un gibier au choix   
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Plateau de fromage  
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Dessert au choix dans la carte  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
Prix nets - Service compris et hors boissons.